Đặt giá cao làm giảm lượng khách nhưng tăng lãi trên mỗi đơn.
Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Thứ tự khởi động quyết định tổng thời gian của cả đơn, đây là nguyên tắc chung áp dụng được cho mọi game nấu ăn.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.
09-10
Nhạc nền trong quán ảnh hưởng tâm trạng khách.
09-10
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
09-10
Sunday
09-10