Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. 09-10 Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng. Xứ Sở Câu Đố
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Nguyên liệu trong kho có hạn sử dụng riêng.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian.
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.game trực tuyến Vinagames Xóc đĩa di động Tá Lả Android
